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苦瓜封的滋味長期以來，「衙門裡的人」給我的印象是：八股、官僚、顢頇、（1A尸位素餐、1B屍位素餐），以及「生雞蛋沒有，放雞屎一堆」而導致（2A民不寥生、2B民不聊生）。房屋貸款但自從我的親人考上公務員，分發到戶政事務所上班後，我對他們的成見就銷聲匿跡了，取而代之的是：憐憫與敬佩。因為在崇尚民主、講究精簡的今天，他們不但經常（3A動則得咎G2000、3B動輒得咎、3C動轍得咎），挨民眾責罵，也經常得（4A日以繼夜、4B夜以繼日），才能完成繁重的工作。不過，上述的委屈與忙碌，對他們來說，都是「可以承受之重」，習以為支票借款常後，波瀾也就變漣漪了。最令他們感受壓力的，是幾乎每年都舉行的選舉。選舉那天，我們當選民的，只要帶印章、通知單、（5A身分證、5B身份證）到投開票所「蜻蜓點水」一下澎湖民宿就好了，負責前置作業的戶政人員可就忙得焦頭爛額、戒慎恐懼了。一大堆的名冊、資料、統計、報表...必須在一定的時間內絲毫不爽的呈現出來；否則，就會延誤甚至搞砸選舉。在代償這種情況下，他們壓力之大，也就不難想像了。為了達成使命，在那段非常時期內，除了他們自己（6A衝鋒陷鎮、6B衝鋒陷陣）外，他們的親友也大多「並肩作戰」------我就曾多次室內設計在「戰場」上協助「搬彈藥、運補給」。仗，是不能打輸的。他們的指揮官...美麗的黃主任，為了讓他們百戰百勝，除了「運籌帷幄」外，也一肩挑起「犒軍」之責------她巧手烹煮室內裝潢的點心，每樣都能讓戰士們的味蕾跳舞，而其中以「苦中有甘、甘中有苦」的「苦瓜封」（將肉泥、魚漿、蝦仁等塞入挖空的苦瓜內熬煮而成），最叫人讚不絕口了。尤其是我，因為農地貸款它那具有濃烈的「同甘共苦」的滋味，委實太令我感動和難忘了。「山不在高，有仙則名」，有這樣的滋味在，公務員這座小小的山，終究還是能讓民眾覺得它不是凡丘俗嶺！我想。面膜PS：文章內容取自中國時報民國100年5月1日星期日
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